Carne alla Brace - Hamburger - Birre artigianali
MENU
AlliGalli
Nel nostro Menu, trovi tutto quello che ci rappresenta: il mitico galletto alla brace, hamburger belli carichi, birre artigianali e piatti pensati per farti venire voglia di tornare.
Dai un’occhiata al menu e preparati a scegliere il tuo piatto; Ma occhio, ogni mese c’è anche un hamburger fuori menu che potresti voler provare subito!
AlliGalli Burgers
I nostri Hamburger sono realizzati con pane a lievito madre di produzione artigianale e carne di manzo scelta!
CICCIONIX (220g di carne di manzo - alto il doppio)
Pomodori freschi, bacon croccante, cheddar e salsa al Bacon
€ 13,00
OBELIX (300g di carne di manzo)
Pomodori freschi, cetriolini, bacon croccante, cipolla caramellata, cheddar e salsa Smoked BBQ
€ 15,00
APOLLONIX (200g di Hamburger di Pollo fritto)
Lattuga e pomodori freschi, cheddar e maionese
€ 13,00
TRUFFLE BURGER
(180g di carne di manzo)
Maionese al Tartufo, lattuga, gorgonzola DOP e nido di cipolla fritto
€ 13,00
ASTERIX (180g di carne di manzo)
Lattuga e pomodori freschi, cipolla grigliata, cheddar e salsa ruster
€11,00
PORCIX (180g pulled pork)
Pane nero al carbone vegetale, lattuga, pomodori, coleslaw (insalata di cavolo cappuccio), fiocchi di cipolla e salsa BBQ aromatizzata al whiskey
€ 14,00
VEGANIX (Hamburger vegano)
Lattuga, humus di ceci, melanzane marinate e maionese vegana
€ 11,00
DOGMATIX (Hot-dog con cicciowurstel)
Con ketchup, maionese o salsa speciale a scelta
€ 8,50
CARBO BURGER (180g di carne di manzo)
Pane nero al carbone vegetale, carbocrema, bacon croccante, pomodoro e provolone affumicato
€ 14,00
HAMBURGER SPECIALE DEL MESE
Hamburger speciale con carni selezionate e verdure di stagione (chiedere al personale di sala)
€ 16,00
Piatto forte
Galletto Vallespluga
Il nostro piatto principale. Proviene da una filiera italiana controllata, allevato all’aperto a ridosso delle Alpi. Marinato con un mix di spezie segreto e cotto su brace viva, ha un gusto irresistibile e leggermente piccante!
GALLETTO
CON PATATE RUSTICHE | €12,50
CON VERDURE | €14,00
Laccato Spicy o laccato BBQ | +€1,00
Piatto forte
Galletto Vallespluga
Il nostro piatto principale. Proviene da una filiera italiana controllata, allevato all’aperto a ridosso delle Alpi. Marinato con un mix di spezie segreto e cotto su brace viva, ha un gusto irresistibile e leggermente piccante!
GALLETTO
CON PATATE RUSTICHE | €12,50
CON VERDURE | €14,00
Laccato Spicy o laccato BBQ | +€1,00
Piatti unici
Piatti unici con contorno di patate rustiche e salsa AlliGalli
IL FORTINO (per 2 persone)
Maxi grigliata con 1 Galletto, 1 Rosticciana, 2 Salsicce e 2 Spiedini di pollo, servita con doppia porzione di patate rustiche e salsa AlliGalli
€ 36,00
ROSTINCIANA
Costine di maiale scelte aromatizzate con solo una spolverata di sale e pepe, cotte su brace
con PATATE RUSTICHE e salsa AlliGalli | €15,00
con VERDURE GRIGLIATE e salsa AlliGalli | €17,00
Laccato Spicy o Laccato BBQ | +€1,00
SPIEDINI DI POLLO
2 Spiedini di filetto di pollo
con PATATE RUSTICHE e salsa AlliGalli | € 11,50
con VERDURE GRIGLIATE e salsa AlliGalli | € 13,00
SPIEDINI DI POLLO XL
3 Spiedini di filetto di pollo
con PATATE RUSTICHE e salsa AlliGalli | € 15,00
con VERDURE GRIGLIATE e salsa AlliGalli | € 16,50
SPIEDONE MAIALE E POLLO
spiedone unico con carne di pollo e maiale
con PATATE RUSTICHE e salsa AlliGalli | € 10,00
con VERDURE GRIGLIATE e salsa AlliGalli | € 11,50
SPIEDONE MAIALE E POLLO XL
2 spiedoni con carne di pollo e maiale
con PATATE RUSTICHE e salsa AlliGalli | € 14,00
con VERDURE GRIGLIATE e salsa AlliGalli | € 15,50
SARCICCIOTTE
3 Salsicce toscane da antica ricetta del nostro macellaio, cotte su brace
con PATATE RUSTICHE e salsa AlliGalli | € 11,50
con VERDURE GRIGLIATE e Salsa AlliGalli | € 13,00
CICCIOWURSTEL
2 wurstel di prima scelta cotti su brace, PATATE RUSTICHE e salsa AlliGalli
€ 9,00
PICCADOPPIO
4 spiedini di pollo con speziatura piccante, PATATE RUSTICHE
e salsa AlliGalli
€ 10,00
COTOLETTA DI POLLO
con PATATE RUSTICHE e salsa AlliGalli
oppure
con INSALATA E POMODORI e salsa AlliGalli
€10,00
CROCCARELLE
Bocconcini di pollo extra-croccanti grazie alla doppia panatura con Corn Flakes, PATATE RUSTICHE e salsa AlliGalli
€ 11,00
INSALATONA “LA POLLETTA”
Insalatona con lattuga, pollo, pomodorini, parmigiano, crostini di pane croccanti, olive, salsa ceasar
€ 11,00
Stuzzichini
JALAPENOS CON FORMAGGIO
€ 6,50
BOCCONCINI DI PULLED PORK
€ 6,50
MOZZARELLINE STICK
€ 6,50
PATATE RUSTICHE
€ 3,50
PATATE RUSTICHE CON CHEDDAR E BACON
€ 6,00
ANELLI DI CIPOLLA ALLA BIRRA
€ 6,50
CROCCARELLE (nugget di pollo)
€ 6,50
ALETTE DEL GALLO
€ 6,00
MINI PANZEROTTI
€ 5,50
STRACCETTI DEL GALLO
€ 6,50
STUZZICHINI DEL MESE
€ 6,50
salse speciali
+ € 1,00
Salsa AlliGalli
Salsa bbq
Salsa 'Nduja bbq
Salsa Bacon
Salsa Mango e habanero
Salsa Mele e cipolle
Salsa peperoni grigliati
Salsa Mayo e Ketchup
Salsa piccante
Dolcetti AlliGalli
Tutti i dolci sono di nostra produzione
SORBETTO
€ 3,50
SGROPPINO
€ 4,00
TORTA BROWNIES
€ 4,50
SALAME AL CIOCCOLATO
€ 3,50
TIRAMISÙ CASERECCIO
€ 5,50
CHEESCAKE DI MAMMA PINA
€ 5,50
Dolcetti AlliGalli
Tutti i dolci sono di nostra produzione
SORBETTO
€ 3,50
SGROPPINO
€ 4,00
TORTA BROWNIES
€ 4,50
SALAME AL CIOCCOLATO
€ 3,50
TIRAMISÙ CASERECCIO
€ 5,50
CHEESCAKE DI MAMMA PINA
€ 5,50
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